Курс рубля
- Режим свободного падения: что ждет рубль в 2024 году
- Что будет с долларом: бежать в обменники сломя голову рано
- Предсказано мощное падение доллара по двум причинам
907 новости
Секретный ингредиент для маринада: шашлык будет невероятным
Привычный шашлык станет еще вкуснее, если при готовке добавить этот компонент.
Армия любителей шашлыка бессчетна. Ароматное мясо, пожаренное на шампурах и мангале, по праву носит титул любимого блюда на пикниках или загородном отдыхе. Рецепт у каждого свой. Кто-то колдует с приправами, кто-то делает особенный маринад. Итак, готовим шашлык.
Ингредиенты:
- Мясо – 1 кг
- Лук – 2-3 шт
- Помидор – 2-3 шт
- Соль, перец по вкусу
Для маринада:
- Соевый соус – 3 ст л
- Оливковое масло – 2 ст л
- Чеснок – 2 зубчика
- Лимон – 1 шт
- Травы, перец – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Смешайте сок лимона с оливковым маслом и чесноком. Можно покрошить розмарина или тимьяна.2. Поперчите маринад и как следует размешайте.
3. Свинину или говядину нарежьте некрупно и сложите в большую чашу.
4. Вылейте маринад в чашку с мясом, постаравшись закрыть его целиком.
3. Накройте крышкой, а лучше пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа. Лучше до утра – промаринуется лучше.
4. При нанизывании мяса чередуйте его с помидорами, сладким перцем (если любите) и луком.
5. При жарке переворачивайте шашлыки, чтобы образовалась корочка, или просто прожаривайте минут 20.
5. Разложите шампуры или снятый с них шедевр на листы салата или зелень, которой выстелите блюдо.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, почему для маринада нельзя использовать алюминиевую или чугунную посуду.
По теме
США и Филиппины нанесли сокрушительные удары по китайскому танкеру
Судно моментально ушло под воду
Новости партнеров
Самое читаемое
- В Британии заметили поразительную деталь на выставке подбитой техники НАТО
- В США раскрыли, что ВСУ творят с ранеными: "Это немыслимо!"
- Упокой, Господи: люди несут цветы и свечи к фамильному захоронению Заворотнюк
- ВСУ выбрали новую цель для ударов по России
- Исчезновение Крымского моста: на Украине сделали зловещий намек
Фоторепортаж
15057 новости
Коронавирус в России
- Ковид вернулся: по всей России снова вводят масочный режим
- Коронавирус в России: главное
- Названы самые частые проблемы с психикой из-за ковида
- Для кого опасны новые штаммы ковида: рассказал медик
2621 новости
Болезнь Заворотнюк
- Появилось фото младшей дочки Заворотнюк: на кого похожа Мила
- "Красавица была, и что с ней сейчас": болезнь сильно изуродовала Заворотнюк
- Скандал в семье: раскрыты отношения Чернышева и дочери Заворотнюк
352 новости
Инопланетяне
-
"Раньше не видела ничего подобного": британцы сняли НЛО в форме конфеты
- Окружили танки: на картах в Сети увидели разбившийся НЛО
- Американские подлодки наткнулись под водой на загадочные объекты
- В Пентагоне заявили о подлинности видео с пролетающим над Калифорнией НЛО
Происшествия
-
Дети массово рухнули на землю во время линейки в честь погибшего на СВО
- 35-летний житель Читы взял в заложники сына: полиция оцепила дом
- Двое детей погибли: мужчина устроил стрельбу в детсаду в Ульяновской области
- На заводе в Подмосковье обнаружили расчлененные человеческие останки
Выбор читателей
- Точный диагноз изнуренной Кейт Миддлтон раскрыл королевский эксперт
- Друг семьи выдал правду об отношениях Пугачевой и Галкина*
- Татарстан впервые атаковали дроны: есть пострадавшие
- Побег Агаларова из России после теракта в "Крокусе": что известно
- На Кейт Миддлтон свалилось новое горе
- Умер второй за сутки знаменитый КВНщик
- На Елену Степаненко подали в суд из-за наследства
- Лежит третью неделю: вдова и сын так и не похоронили Ширвиндта после прощания
- Врачи спасают 59-летнюю Таисию Повалий после удара
- Кучера неожиданно набросился на известную телеведущую: "Ты мразь!"
- "Обожаю и уважаю": коллеги не скрывают радости от возвращения Галкина* на ТВ
- Названа вероятная причина самоубийства певца Кунгурова
- Отставка Эрнста с "Первого канала": что известно
- 50-летняя звезда "Беверли-Хиллз 90210" снялась полностью голой – откровенное фото
- Появилось обращение Пугачевой и Галкина* к украинцам
- Раскрыто имя покровителя Ивана Урганта: вернется на телевидение
- Президента попросили лишить Киркорова звания народного артиста
- Последнее слово Кейт Миддлтон: принцессу готовят к смерти по сценарию Дианы?
- Объявлено о признании Орбакайте иноагентом
- Сын отказался от фамилии Газманова: что произошло в семье
Выбор читателей
- Алла Пугачева Певица, киноактриса
- Ярослав Дронов (SHAMAN) певец, композитор
- Настасья Самбурская актриса, певица, модель, телеведущая
- Анастасия Волочкова Балерина
- Вера Брежнева (Киперман) украинская и российская поп-певица, актриса, телеведущая
- Максим Галкин* Артист, телеведущий
- Олег Газманов Певец, композитор
- Надежда Бабкина Певица, телеведущая, основатель театра "Русская песня"
- Лайма Вайкуле (Вайкулис) советская и латвийская эстрадная певица, актриса
- Анастасия Заворотнюк российская актриса театра и кино, телеведущая
- Филипп Киркоров Певец, композитор
- Наташа (Наталия) Королева (Порывай) Певица, актриса
- Ксения Собчак Телеведущая, журналист
- Светлана Лобода украинская певица, ведущая, автор песен
- Андрей Малахов Журналист, телеведущий
- Кристина Орбакайте Певица, актриса